Malzemeler:
8 adet incir
Bir miktar tarçın
Bir miktar toz şeker
Muhallebi için:
1 çay bardağı şeker
6 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 paket toz kremşanti
Yapılışı:
İncirler ikiye kesilir,dizilir üzerine tarçın ve şeker serpilir 180 derecede 30 dakikaka fırında pişirilir.Kremşanti hariç diğer malzemeler ocağa alınır muhallebimiz pişirilir, muhallebimiz ılıdığınca içine toz kremşanti alınır ve mikserle çırpılır.Pişen incirler fırından alınır üzerine fındık veya ceviz eklenir, serviz edilecek kaba muhallebimiz dökülür üzerine incirler dizilir.Hindistancan cevizi ile süslenir.1 gece boyunca buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/