Buyrun Malzemeler:
Hamuru :
➡Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
🔹2 su bardağı Ilık Su
🔹yarım paket Yaşmaya (veya 1 paket Tozmaya)
🔹2 tatlı kaşığı Şeker
🔹1 tatlı kaşığı Tuz
🔹5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen hafif ele yapışan bir hamur olmali)
KIYMALI HARÇ :
🔹300 gr Kıyma
🔹2 orta boy Kurusogan
🔹3 yeşil sivribiber
🔹1 tatlı kaşığı dolusu Salça
🔹1 tatlı kaşığı Tuz (hafif tepeli)
🔹Acı pulbiber
🔹yarım çay bardağı Zeytinyağı
Yüzeyine sürmek için :
🔹1 yemek kaşığı Süt
PİŞME SÜRESİ:
🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 240 °fırında yaklaşık 45/50 dakika pisicek.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/
