Malzemeler:
Şerbeti İçin:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Ocağa alınır şeker eriyince ocaktan alınır.
Hamuru için:
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
3-4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun yuvarlak şekil verip tepsiye dizin.175 derece fırında 15-20 dakika pişirin.Kurabiyenin ilk sıcağı çıkınca şerbete 4 saniye batırılıp çıkartılır.Üzeri hindistan ceviz veya fıstıkla süslenir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/