Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık çay(sadece dem kısmı)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2-2.5 su bardağı un
Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şekerien az 5-6 dk çırpın. Önce sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonra tüm kuru malzemeleri eleyerek ekleyip hafifçe karıştırın. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına kek karışımını döküp 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kekin üzerine çikolata sosu döküp süsleyebilirsiniz afiyet olsun ..
Çikolata sos için;
100 ml kremayı ıaıtıp 100 gr sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.