Hamuru için:
2 yemek kasıgı dolusu yumusamış tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke(üzüm yada elma olabilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
3.5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
5-6 limon damlası
İçi için:
1 kase kadar ince çekilmiş ceviz yada fındık
Yapılışı:
Öncelikle şerbeti kaynatıp sogumaya bırakalım.Hamuru içinde yumuşak kıvamda bir hamur yoğurup 2 yağlı kağıt arasında açalım.İnce çekilmiş 1 kase kadar cevizi eşit yayıp videodaki gibi keselim ve ruloları saralım.180 derecede içleride iyi pişene kadar pişirelim.Fırından aldıktan sonra hemen sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.2-3 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
