Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuza
6 su bardağı kadar un koydum.
İçi için;
Bu ölçüye göre videoda hazırladığım karışım az. Bu hamura göre aşağı yukarı 500 gr dana kıyma yeterli gelecektir. 1 büyük soğan ince çekilmiş veya rendelenmiş , tuz karabiber kırmızı toz biber çok az pulbiber yaklaşık 1 su bardağı kadar su..
Bol yağda kızartın..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
