Malzemeler:
125 gr tereyağ (oda ısısında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz (peyniriniz tuzluysa kontrollü tuz atın)
1 paket kabartma tozu
Bir parça beyaz peynir ve dereotu
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeler yoğurulur.
Kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenir.
Son olarak doğranmış dereotu ve ufalanmış peynirde ekleyip tekrar yoğurup.
Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip.
Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
Bu ölçülerden 1 tepsi çıkıyor. (İsteğe bağlı malzemeler artırılıp çoğaltılabilir)
Kolay gelsin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
