Malzemeler
Haşlanmış Yarma | 2 su bardağı | |
Haşlanmış Nohut | 1 su bardağı | |
Taze Nane | Bir miktar | |
Yeşil Soğan | Bir miktar | |
Dereotu | Bir miktar | |
Sarımsak | 2 diş sarımsak | |
Yoğurt | Bir miktar | |
Tuz | Bir miktar | |
Su | Bir miktar |
Üzerine Sosu İçin
Sıvıyağ | Bir miktar | |
Kırmızı Biber | Bir miktar | |
Ceviz | 2 yemek kaşığı |
Hazırlanışı:
Yeşil soğan, dereotu ve nane ince ince dogranir.
Büyük bır kaseye yoğurt alınır. Tuz ve sarımsak eklenir cirpiciyla karıştırılır. Yarma, sebzeler ve nohut eklenir suyu da eklenip karıştırılır.
Sos malzemeleri küçük bır tavada biraz kizdirilir.
Çorbanin üzerine dökülür.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/