Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 şişe maden suyu
Hepsini çırpalım..
Yapılışı:
.
4 kat baklavalık yufkayı aralarına sos sürüp üst üste koyalım.Yarım hazır yufkayıda kesip videodaki gibi koyalım ve soslayalım..En basa peynir koyup saralım ve bıçakla üzerine çizikler atalım..
Sostan 1- 2 yemek kaşığı ayırıp içine 1 yumurta sarısı ekleyip böreklerin üzerine sürelim ve 180 derecede alt üst güzelce kızarana kadar pişirelim..
Toplam 20 yaprak baklavaluk yufka ve 2.5 adet hazır yufka kullandım..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
