Malzemeler:
2 su bardağı esmer köftelik bulgur
1 çay bardağından iki parmak eksik kaynar su
1 adet büyükce kuru soğan
2 adet büyükce sarımsak
1 çay bardağına yakın sıvıyağı
2 şer yemek kaşığı biber ve domates salçası
2şer tatlı kaşığı sumak, kimyon,
1er yemek kaşığı tuz, isot, pul biber
4 yemekkaşığı domates püresi
3 yemek kaşığı nar ekşili sos
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/
