Malzemeler;
2 kilo portakalın kabuğu soyulup küpküp doğranır , toplamda 5 kez acısının çıkması İçin haşlanıp suyu süzdürülür . 3 su b. Su ve 3 su b. Şeker tencereye alınır acısı alınan portakal kabukları şerbetin içine atılır orta ateşte yaklaşık 40 dk reçel kıvamı alana dek pişirilir , eğer hemen tüketilmeyecek ise henüz sıcakken kavanoza alınır sıkıca kapatılır . Tarifi ayni oranda arttırabilirsiniz çok güzel oluyor..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/neff_el/