Malzemeler :
1 su bardağı sulu yoğurt
1 su bardağı süt
2 buçuk su bardağı irmik
Yarım çay bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
3 buçuk su bardağı toz şeker
4 buçuk su bardağı su
Bir parça limon
Yapılışı:
Kek harcını videodaki gibi karıştırın herşeyi daha sonra orta boy bir kalıba dökün. Üzerini düzleştirin 15 dk dinlendirin. Sonra üzerine şekil verip soyulmuş bademleri ekleyin. (Bademin soyabilmek için için sıcak suda 20 dk bekletseniz yeterli oluyor) kek harcımızı 200 dereceye ayarladığınız fırında güzelce kızarana kadar pişirin. Fırında tatlı pişerken şerbeti hazırlayabilirsiniz. Şeker ve soğuk suyu karıştırın kaynasın sonra bir kaç damla limon sıkın 5 dk daha kaynatıp ocağı kapatın. Tatlının ilk sıcaklığı gittiğinde sıcak şerbeti dökünüz. 4/5 saat dinlendikten sonra kıvamı tam oluyor afiyet olsun.
