Kek için:
2 yumurta
1 çay bardagı seker
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardagı sıvıyağ
2 su bardagı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kasıgı kakao
Yapılışı:
Yumurta ve sekeri 5 dakika cırpıp ardından sıvı malzemeleri ekleyelim.kuru malzemeleride eleyerek ekleyelim.küçük bir kalıpta yada borcamda 175 derecede pişirelim..
Kek piştikten sonra ufalayıp içine;
1 çay bardagı süt(hepsini bir anda dökmeyelim, kıvamının çok cıvık olmaması lazım.çok kuru olursada ektra süt ekleyebilirsiniz)
1 su bardagı şnce dogranmış kuru üzüm
1 su bardagı kadar ceviz
Hepsini keke ekleyip yoguralım..
Yağlı kagıdın arasında açıp bir kesiciyle kesip dolapta bekletebilirsiniz..
Kurabiye için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 su bardagı pudra sekeri
1 yumurta
1 yemek kasıgı kadar sirke( elma üzüm ikiside olur)
1 paket vanilya
4-4.5 su bardagı kadar un
Yumusak ele yapışmayan kıvamda bir hamur olacak.hamuruda yağlı kağıt yardımıyla açıp aynı kesiciyle keselim..videodaki gibi sekil verip 175 derecede pişirelim.soguduktan sonra pudra sekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
