Malzemeler:
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvıyağ
1 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket toz maya ya da yarım küp yas maya
6-6.5 su bardagı un
Hamuru yogurup en az 1 saat mayalandıralım.mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp hamuru elimizle acalım.kasar peyniri ve sucuk koyup yuvarlak yapalım..
Sos için:
2 yemek kasıgı pekmez
1 su bardagı su
Hamurları sosa sokup sonra susama bulayalım.Ben yarısını haşhaslı yaptım..
Tepside yarım saat bekletip mayalandıralım.180 derecelik fırında pişirrlim.
Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
