Malzemeler:
1 litre süt
1.5 bardak un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
2 paket vanilya
VİŞNELİ MUHALLEBİ İÇİN :
3 bardağı vişne suyu
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Hindistan cevizi
Yapılışı:
Önce tatlıyı yapacağınız tepsinin her tarafını tereyağ ile yağlayın ve hindistan cevizi serpin
Sade muhallebi malzemelerini tereyağ ve vanilya hariç tencereye alın ve katı kıvam alana dek karıştırarak pişirin.Ocaktan inmeye yakın tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın blendrdan geçitin ve tepsiye yayın
Başka bir tencereye vişnesuyu nişasta ve unu ekleyip karıştırarak pişirin onuda sade muhallebini üzerine alın ve her tarafına yayın 1 gece buzdolabında bekletin katılaşıp kıvam alınca belirli aralıklarla kesip yuvarlayın ve servis yapın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/?hl=tr
